于不能凑合，需要他亲自下厨了。
柳溪是领教过蒋叔一言难尽的厨艺的，看到蒋叔进厨房，她就决定，不能让蒋叔自由发挥。
她自己在瑛国这几年，一直一个人住公寓，也是颇学了几手的，于是下楼进了厨房。
“蒋叔，晚餐我来做吧！”
蒋叔闻言抬头，羞赧地一笑：
“小溪啊，你……你会做饭？是不是嫌叔做的不好啊？”
“哪有嫌弃你，我在瑛国都是自己做饭的，不然瑛国的饭菜真的没法吃，今天不过是手痒。好了蒋叔你快去歇着，我来我来。”
柳溪微笑着把蒋叔推出了厨房，她今天确实是手痒了。
蒋叔看她难得有点做事的兴致，心里也欣慰，出去收拾餐厅。
柳溪打开冰箱看了看，还有一点新鲜牛肉，还有收拾成一盒一盒的各种切好的蔬菜，应该都是张姨准备好的。
她想了想，拿出牛肉和蒜苗、鸡蛋跟黄瓜，还有西蓝花。
先淘米，她喜欢吃杂粮饭，抓了一把小米跟大米放在一起淘洗几遍，放入电饭锅开始煮饭。
上好的里脊牛肉，切成筷子粗细的肉丝，放进玻璃小盆里，加入生抽、姜片、盐和土豆淀粉，放在一旁。
黄瓜用快刀切成圆圆的薄片，放一点点盐腌制出水。
鸡蛋打入碗中，加一撮盐和一点凉水进去，一块儿搅散。
炖锅里烧上水，把切小块儿的西蓝花放进去焯水，几分钟就好了，捞出来放在沙拉碗里，生抽蚝油蒸鱼豉油小米椒香醋放进去，搅拌一下，一道凉拌西蓝花就好了。
另一个灶台上，炒锅已经被烧得冒出丝丝青烟。柳溪很专业地伸手去试了试温度，倒油，先炒鸡蛋。
加了盐跟水的鸡蛋倒入锅中，伴着“刺啦”的响声，鸡蛋被油一激，一阵异香传来。这样处理过的鸡蛋更容易起泡，炒出来蓬松金黄，朵朵都像大块儿的黄金堆在锅中。
及时关火，剩下的油直接拿来爆香干辣椒，再倒入被挤干水分的黄瓜片。黄瓜片被腌过，在锅中时就不会出太多水，稍稍炒至半透明，就可以把鸡蛋放进去一起炒。随手加一点盐和胡椒粉，就可以出锅了。
金黄酥香的鸡蛋，搭配鲜嫩透明的黄瓜片，还有油亮的红辣椒点缀，整道菜颜色搭配非常漂亮。
柳溪看着十分满意，觉得自己的厨艺没有退步，似乎还因为家里精良的设备而有所进步了，忍不住给自己点了个赞。
热锅倒上冷油，牛肉下锅，先用筷子把肉划开再用铲子轻炒，等到牛肉全部变白时，烹入一点糖和老抽，提鲜增色。
牛肉拨到锅子一边，倒入蒜苗，几下炒到嫩绿油亮的色泽，再加一点儿水把蒜苗连炒带煮的煮熟，最后跟牛肉混合在一起，加盐和黑胡椒，即可出锅。
她刚炒好，厨房外掐着时间的蒋叔就进来了。
一进门，蒋叔眼睛都瞪大了：“嚯！这可太香了！”
柳溪端着两盘菜去餐厅，一听这话，弯着眼睛就笑出声来。
蒋叔声音都提高了，盯着她手里的菜盘子：“有口福了，我今天能吃三碗饭！”
柳溪笑眯眯的坐在餐桌上，看着蒋叔一边扒饭一边赞叹的样子，感觉心里一直以来萦绕的阴霾也有些减轻了。
牛肉鲜嫩爽滑，蒜苗脆口入味，黄瓜炒蛋清淡又香甜，西蓝花的调料也是恰恰好的美味。
“比你张姨强多了，小溪，你这都能去当主厨了，又清淡又好吃，真厉害！”
蒋叔毫不吝啬地各种夸赞，就为了让柳溪脸上多点笑容。
餐厅门没关，楚弦笙下楼时，恰好看到餐厅里热火朝天的在吃饭。
她想了想，踩着高跟鞋走了过来。
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