陈平安先演示了一遍，上手剥开了土豆表面的一层皮。
新鲜的土豆煮熟之后很好剥皮，薄薄的一层，很容易就剥下来了。
然后，放在了另外一个碗中，用筷子夹破，直接吃起来。
一颗小小的土豆，竟然吃出来高级感。
只不过，土豆入口的那一刻，感受到土豆的香甜软糯，那一种土豆独有的淀粉味道。
陈平安差一点儿就哭出来了。
闭上眼，眼泪已经让双眼湿润起来了。
过了一会儿。
才睁开眼。
“香。”
李世民也学着陈平安，给长孙皇后和自己剥好了土豆，然后尝了一口。
一下子就被土豆的特殊香气给迷住了。
长孙皇后也是一样，只是一口，就爱上了土豆的味道。
“入口有一股香气，吃起来，香甜软糯，还有一点儿沙沙的口感，确实美妙。”长孙皇后开口道。
李世民点头道：“嗯，观音婢所言不错，这土豆很好吃。”
陈平安好生地回味了一下。
每一次，拿出手机看一看，都有一种自己是现代青年的恍惚感。
而吃上这一口土豆，才真正算是怀念。
他已经来大唐，五个月了。
“阿耶，阿娘，这個土豆当真是好吃。”李承乾也不免开口称赞。
坐在他旁边的李丽质也是眨巴着水灵灵的双眼，“嗯嗯，阿耶，阿娘这是丽质吃过最好吃的。”
李世民看向了陈平安，在刚刚，他似乎也感受到了陈平安似乎有一点儿淡淡的忧伤，应该是吃了土豆之后，想到了千年之后的家吧。
毕竟，他也是人，虽然来自于千年之后，却也是有着父母家人的人。
如今孤身来到了大唐，必然也会思乡，也会想念家人吧。
“这土豆之香甜口感，再加上高产，比之黍栗还要适合当做是主食。”
“陈卿以为呢？”
陈平安平复了一下心情，抱拳道：“陛下，臣以为，土豆的种子不多，真正推广开来，也需要好几年的时间。”
“至于以后，土豆的做法很多，当做主食也没有什么问题。”
“不过，土豆耕种的时间比较早，二月初就要种下，其实和小麦、黍栗等也能岔开，并不影响其他主要农作物的耕种。”
“而且，种植土豆的时候，其实可以一行一行套种，比如，这一行，种植土豆，这一行，可以种植其他农作物，再这一行，种植土豆。”
“这在……这个叫做套种。”
土豆可以成片成片种植，也可以套种。
不能因为土豆的口感比较好，就直接舍弃了黍栗等其他主食。
李世民点点头。
吃完土豆。
李世民看了看李丽质，又看了看陈平安，想到刚刚陈平安那微微有一些落寞的神情，又暗自叹了一口气。
挥挥手，让长孙皇后带着李承乾、李丽质离开了。
“陈卿，朕记得你只写了贞观二十三年的史册，在这之后，在
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