问道。
她总觉得牛肉跟猪肉瞧起来都差不多,区别只是牛肉色泽更加红润一些。
“这个不好说,看个人口味的,有些人更爱吃牛肉,有些人更爱吃猪肉,就跟芹菜萝卜各有所爱一个道理。”
苏欣妍客观评价。
小在在点点脑袋,没再说话。
她觉得自己还没吃过牛肉之前,不应该对它贸然做出评价。
回了家,苏欣妍直接就提着牛肉跟一堆蔬菜进厨房料理。
她打算做个萝卜炖牛杂,再做个芥蓝炒牛肉,每一样才基本上就只用上一斤牛肉,其他的都封存好,放在冰箱里冷冻起来,留着以后慢慢吃。
家里从买了这个冰箱之后生活也方便了许多。
最大的体?现就在于平常储存蔬菜肉类,还有孩子们夏天最爱吃的小冰棍。
现在外头卖的那些冰棍,基本上都是糖精加色素再加水做出来的。
苏欣妍觉得那个吃了不健康。
干脆让丈夫拿着块木头,从中间挖空出一个凹槽,然后自家手工榨取一些果汁,或者冲泡些麦乳精装在里头,拿去冰冻定型,做出自制冰棍,美味又健康。
这么做出来的冰棍不仅孩子们喜欢,连宁奶奶有事?没事都爱从冰箱里拿出来一根去吃。
她也是后
来才观察出自家婆婆有嗜糖爱好的。
苏欣妍在厨房里忙碌,宁远行赶去上班了。
小在在则跟她三哥一起从冰箱里一人拿了一根小冰棍,坐在沙发上看电视,旁边还开着风扇,在呼呼地吹。
八月份的天气,依旧热得人直冒汗。
“在在,去给妈妈也拿一根冰棍。”
萝卜炖牛杂至少得炖上两小时,苏欣妍就放它慢慢炖着,走出来坐在孩子们旁边也跟着蹭风扇的凉风。
顺便指使女儿去给自己拿冰棍。
“好。”
小在在应声,跑去打开冰箱,给妈妈也拿了一根西瓜汁冰棍。
一根冰棍小小的,只有两根手指头大,三两口就没了。
这也是苏欣妍故意弄出来,防止孩子们吃太多冰的小手段。
她规定了一天最多只能吃一根。
这样就算是他们天天吃,也不会那么容易吃坏肚子。
宁轩吃得快,很快就将?自己的那根冰棍吃完,只剩一个小木柄。
他没把小木柄扔掉,而是拿去洗干净放好,留着下?次做冰棍还能用。
这些小木柄都是从那块做冰棍的木头磨具中间掏出来的小木块做成?的,数量有限,可不能随意丢弃,不然还得费时费力地重新再做。
锅里咕噜噜地蹲着萝卜牛杂。
香气很快蔓延到整个屋子都是,连隔壁邻居都闻到味儿了,忍不住上门来问。
“苏妹子,你?家炖了什么啊,怎么这么香?”
“顿牛杂呢,供销社今日有特供,嫂子您要的话现在赶紧去买,没准儿还能买上。”苏欣妍毫不藏私地说。
“真的啊,居然有牛肉!”
那位来问
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